属于异花授粉，需要合理的搭配授粉树。适宜的授粉品种是：风味玫瑰、味王、味厚或恐龙蛋。搭配比例为5：1或8：1.

味王李子一年生枝条青绿色，主干及多年生枝青灰色，叶片椭圆形，暗绿色。叶缘锯齿形，叶长8-10厘米，宽3-4厘米。初花为淡绿色，以后逐渐变为白色。