甘蔗马蹄放冰糖好。常用甘蔗马蹄茅根来煲水饮，一盅清甜的甘蔗马蹄糖水，口感清新温润，爽脆的马蹄配上清甜的甘蔗加上冰糖丝丝甘香入喉，甜的恰到好处。