幼儿园6以上加法数手指可以按照以下步骤进行：
1.先让幼儿园学生了解手指表示数字的基本概念，例如，右手食指代表数字1，右手中指代表数字2，以此类推。
2.然后，教授他们如何使用手指来表示加法。例如，对于一个简单的问题，例如2+3，学生可以使用右手食指表示数字2，右手中指表示数字3，然后将2个手指相加，即将右手食指和中指放在一起，得到5，这是答案。
3.练习更复杂的问题，例如4+5。学生可以使用右手食指表示数字4，右手中指表示数字5，然后将它们都放在一起，得到9，这是答案。
4.在练习的过程中，可以使用具体的示例进行模拟，例如，如果一个学生有3个糖果，另一个学生有2个糖果，那么他们两个一共有多少糖果？学生可以用手指来表示初始数量，然后将它们相加，得到答案。