①.海虹：初春是海虹最肥美的时候，这个季节的海虹正处于繁殖期，加上产量特别大，因此这个季节海虹的售价大多不大3元一斤，因此这是真正可以论盆吃的海鲜。

②.鸟贝：贝类中最鲜美的给我感觉非鸟贝莫属，就是收拾起来比较麻烦，但是它的鲜味是很多贝壳类所不能比的。