京糕是中国的传统糕点，源于北京地区。它的制作材料以糯米粉为主，再加入各种馅料，如红豆、芝麻、核桃、豆沙等，做成各种不同的口味。京糕的特点是入口即化、口感绵软、香甜可口，成为北方人喜爱的美食之一。在北京地区，京糕成为了国礼、宴席、馈赠的礼品，深受人们的喜爱和推崇。随着中国菜的全球化，越来越多的人们开始认识和喜爱这个美味的传统点心。