佛山地铁2号线和广州地铁4号线在广州南站的换乘，可以通过高铁地下广场联络通道（即B出入口）实现连通。具体操作步骤如下：

1. 乘坐佛山地铁2号线到达广州南站，按照站内指示前往B出入口。

2. 进入地铁站外，按照指示前往高铁地下广场。

3. 在高铁地下广场内，前往南北通道，即可到达广州南站地铁4号线站台。

需要注意的是，由于乘坐火车和地铁的旅客使用相同的车站出口，人流量较大，换乘时需要留出充足的时间，以保证顺利完成换乘。同时要注意安全，注意站内的指示和警示标识，遵守车站规定和工作人员的引导，以免发生意外情况。