"小红书申请店铺单用途卡发" 意思是在小红书平台上，申请开设一个新的店铺需要填写一份表单，其中需要选择 "用途卡发" 这个选项。这个选项意味着你需要提供自己的用途卡作为店铺开设的依据，用途卡一般是指商户进入一个商场、超市等营业场所的凭证。在小红书平台上，申请店铺需要提供用途卡可以证明你是一家合法的商户，具有开设店铺的资质。因此，选择用途卡发意味着你需要提供这份资料并经过审核才能正式开设小红书店铺。