以下是我的回答，戴氏的开山鼻祖可以追溯到中国古代的戴震，他是清代著名的思想家、语言文字学家、历史地理学家和天文学家。戴震的学问渊博，对经史子集、天文地理、语言文字、名物制度等领域都有深入的研究，被誉为“通儒”。

他在语言文字学方面的成就尤为突出，提出了“音韵通转”等理论，对后世的汉语言研究产生了深远的影响。戴震的学术思想独立而深刻，对中国传统文化的发展和创新做出了重要贡献，因此被誉为戴氏的开山鼻祖。