1、老朱家的腊汁肉夹馍;
2、泾县凉皮;
3、泾县“茯砖茶”。
4、饸络;
5、羊肉泡;
6、猪蹄。
关中第一大峡谷(泾河大峡谷)位于咸阳市淳化县的仲山生态森林公园西南,距陕西省淳化县城西南4公里,距古都西安85公里,咸阳75公里。关中大峡谷所在的仲山森林公园总面积28平方公里,森林植被覆盖率80%,素有西安后花园的美称。公园所在区域年平均气温为10度,夏季为20度,自秦汉以来就是皇家的避暑胜地。