根据中国社会保险法规定，灵活就业人员应当按时缴纳社会保险费。如果灵活就业人员断缴社保一年，根据相关规定，将会产生滞纳金。滞纳金的具体金额根据不同地区的规定而定，一般是按照欠缴金额的一定比例计算。因此，灵活就业人员应当及时缴纳社保费，避免产生滞纳金的情况发生。