浸泡过甲醛的猪血有以下几个特点：

外观美观：甲醛可以使猪血的表面更加光滑细嫩，颜色鲜艳，看起来非常漂亮。

去除腥味：甲醛具有一定的杀菌和消毒作用，可以去除猪血腥味，让猪血闻起来没有异味。

延长保鲜期：经过甲醛处理后，猪血凝固效果好，能延长其保鲜期，即使放置数天也不会腐败。

然而，这种处理方法是违法的，因为甲醛是有毒物质，食用后会对人体健康产生严重危害。