要制作一双不易掉漆的钉鞋，关键在于选材和加工工艺。

首先，选用优质的材料，如耐磨耐腐的合成材料或特殊处理的皮革，能够有效增强鞋面的耐久性和耐用性。

其次，采用优质的喷涂工艺和合适的底漆，使颜色质量更加稳定，并且具有耐磨、耐水、耐油等多重性能。

最后，在鞋的固定钉部分进行特殊处理，增强固定性，防止钉子松动造成漆面损伤。这样，就能制作出一双质量稳定、颜色持久、不易掉漆的优质钉鞋。