淮扬菜是扬州的招牌，扬卅几乎所有的大街小巷都可以看到淮扬菜馆，从迊宾馆内几个餐厅到西园，扬宾，怡园，天香阁，富春，菜根香等等，想去哪吃就去哪，哪怕街边小饭店也能吃到淮扬菜的凤味，现在家家户户条仲都不错，不妨轮流去品尝一下，无须推荐，适合自己口味就行。