红岩杰狮油顶落得慢可能是由于以下原因造成的：

1.油顶的粘度较高，阻尼作用较大；

2.油顶厚度较大，阻力较大；

3.地质构造的影响，如地层构造不稳定等；

4.采油厂开采方式不当，如开采压力过小等。针对这些问题，可以采取一些措施，如调整采油压力、增加油顶渗透性等，以促进油顶顺畅落淀，提高采油效率。