江西省单位给员工交医保的具体步骤如下：

1. 找到当地的社会保险局或人力资源和社会保障局，了解并遵循相关规定和政策。

2. 登记开办一个医疗保险账户，向社会保险局提交企业基本信息，包括员工人数、工资总额等。

3. 根据规定和政策，计算出企业应交纳的医疗保险费用。通常情况下，企业负担一部分，员工个人负担一部分。

4. 将企业应交的医疗保险费用按时缴纳到所在区县社会保险局指定的银行账户或办理电子缴费。

5. 将员工个人应缴纳的医疗保险费用从员工工资中扣除，并按时缴纳到社会保险局指定的银行账户。

6. 定期向员工发放医疗保险缴费凭证，确保员工知晓自己的保险缴纳情况。

7. 如遇到员工入职、离职或工资变动等情况，及时更新并报告社会保险局。

需要注意的是，具体操作步骤可能因地区或政策有所不同，建议根据当地的具体规定进行操作，或咨询当地的社会保险局或人力资源和社会保障局。