目前南山大帝宾馆的产权属于深圳市南山区国有资产监管与经营有限公司。

原因是南山大帝宾馆是由深圳市政府出资建设的，属于国有资产，因此产权归属于南山区国有资产监管与经营有限公司。

除了南山大帝宾馆，深圳市还有许多重要的国有资产，包括城市铁路、机场、港口等基础设施，这些资产的归属有利于维护国有资产的安全和稳定运营，保障公共利益。