在火影忍者手游中，生存商店的兑换选择确实需要一些策略性的考虑。关于迈特凯和轮回石的选择，主要取决于你的游戏目标和当前的游戏进度。

迈特凯是一个强大的忍者角色，如果你正在追求角色的收集和升星，那么将迈特凯碎片兑换到五星会是一个不错的选择。五星的迈特凯会提供强大的战斗力，对你在游戏中的推进有很大帮助。

另一方面，轮回石是提升忍者能力的重要材料。如果你已经拥有足够强大的忍者阵容，或者对特定的忍者角色已经满意，那么将生存商店的资源用于兑换轮回石会是一个明智的决定。通过提升忍者的能力，你可以进一步提高整体战斗力，更好地应对游戏中的挑战。

综上所述，迈特凯和轮回石都是非常有价值的兑换选项。你需要根据自己的游戏需求和目标来做出选择。如果你更看重角色的收集和升星，那么迈特凯会是一个好选择；如果你更看重提升忍者的能力，那么轮回石会更适合你。