1、五常黑龙江稻谷

米饭的香味，萦绕在他的脑海中。五常稻谷以香味浓郁为特色，正宗五常米香自然清新，弥香持久，米粒饱满油亮，是哈尔滨五常市出产的一种米粒，是中国最有影响的一种稻谷，每当米粒即将成熟，就会有一股清香从稻谷中飘散出来，所以又被称为“稻花香”。

2、盘锦辽宁稻谷

色泽清澈，香气宜人。盘锦早在清朝就有了百年的栽培，盘锦素有“鱼米之乡”的美称，土地具有某种程度的碱化，出产的稻米色泽青白、直链淀粉含量较少，坚韧、味道鲜美，各方面的品质都超过了高品质的稻米。

3、响水稻谷，黑龙江

牡丹江的珍品。宁安市地处黑龙江东南，牡丹江下游，三面环山，每年的平均温度仅为3.5摄氏度，这里的土壤以玄武岩为主，以“石板地”为主，以牡丹江的上游和地泉为水源，最早记载于唐朝《新唐书·渤海传》，响水稻米是唐王进贡的一部分。

4、原阳稻谷，河南

河南是为数不多的稻谷，但是稻谷的品质很高。原阳的稻谷，因为是中原的特色，因为这里的土壤肥沃，加上黄河的灌溉，不仅味道鲜美，而且富含丰富的微量元素，是名副其实的“营养米”。

5、柳河稻谷，吉林

在吉林通化，有一种较为罕见的水稻：柳河水稻，生长在长白山的火山岩中，在水稻的下面，有一块石头，土壤中富含富硒，柳河水稻的生长周期要比普通的东北水稻长5-10天，吃起来非常有嚼劲和甘美。

6、宁夏稻谷

宁夏素有“塞上江南”之美誉，自古以来就是以稻作闻名，宋史有“其地饶五谷，好稻米”之说，出产的玉米名世，宁夏的米粒圆滑、颜色雪亮、口感香甜、米油滑、煮熟之后，更是滑嫩滑嫩。

7、云南遮放贡米

松茸柔软，温润而不粘腻，冰凉难耐。遮放贡米具有180多日的成熟期，稻谷大而长，颜色似翡翠般晶莹剔透，被明熹宗册封为贡米，遮放的贡米香气堪比世间所有的珍馐，传说最佳的吃法是独自一人细细品味，并在口中回味。

8、江西的万年贡米

江西上饶市，万年郡出产自南、北两代以来就专门为皇家提供粮食，明武宗建国后，又下了“世世代代，年年进贡”的诏书。万年贡米，其芒似针，其形如梭，其白如玉石，烹制后有“百户煮百家”的美称，是制作米酒的极品。

9、御田胭脂米

胭脂稻是一种名贵的粮食，内外皆是深红色，经过烹制之后，色泽如胭脂，香气四溢，滋味鲜美，《红楼梦》中就有两次提及胭脂大米，即便是财大气粗的贾家，也认为胭脂大米是最好的，一年才能赚两两石。

10、天津粮仓

津沽著名特产，广西右江镇统帅周盛传，受李鸿章之托，主持京沽的驻军，在天津的一个小车站，将南方的河流引入了一片贫瘠的土地，将这里的土壤变成了一片肥沃的土壤，形成了一片特殊的稻田。

11、湖北太子米

湖北孝昌县出产，米质晶莹，有光泽，有油光发亮，饭香浓郁，入口即化，相传李渊尝到此地出产的稻谷后，对此大为赞赏，被誉为皇家的贡米，深受皇子宠幸，被誉为“太之米”。

12、广东丝苗米

水稻之王。广州增城区出产的丝苗米与增城的挂绿荔枝同出一源，而丝苗米又被称为“米中碧玉”，夜间观赏此米粒“纤长苗条，米色泛丝”，故名丝苗米。由于其米粒尖细，油质丰富，饭粒松软，芳香可口，难以想象，仅仅生长周期仅为120多天的粳米竟能拥有如此高品质的品质。

这12个稻米都是中国最好的稻米，每个稻谷都应该仔细品尝，有些稻米的种类数量很少，有的甚至是“李鬼”的山寨货，大家一定要注意。