手工编织围巾的收边方法有很多，以下为你推荐：

单边锁边法：这种方法适用于长方形或正方形的围巾。

首先将围巾的一边折叠成两半，然后用针线穿过折叠好的部分，并在线的中间打一个结。接下来，将针线从围巾的一侧穿过，然后在另一侧穿出，这样就能将围巾的边缘锁好。在完成一边后，再重复上述步骤锁好另一边。

装饰收边法：使用钩针钩出波浪花边的收边法。活用织片的花样，将几针并次收针。中间则钩锁针。