胡萝卜、菠菜、番茄等可以保护视力。

因为这些食物富含β-胡萝卜素、叶黄素和维生素C等成分，都是对眼睛有益的抗氧化物质，可以帮助缓解眼疲劳、增强视力和防止眼睛老化等问题。

此外，坚果、鱼类、蛋类等富含不饱和脂肪酸和动物性蛋白质的食物也有助于保护视力。

值得一提的是，对于大多数办公室工作者来说，长时间盯着电脑屏幕容易导致眼疲劳和视力下降，因此需要适当进行休息调整，同时也需要注意补充一些含有上述成分的食物。