杞县最有名的砂锅是“北大口石记砂锅”，位于杞县北门大街58—40号，那里环境干净卫生，

砂锅种类很多，如：砂锅全锅，砂锅泥鳅，酥肉肉丸两掺，莲藕鱼掺面筋，砂锅肚肺，砂锅面，