扁鲫鱼，又称为扁平鲫鱼，是一种特殊的鲫鱼品种。与常见的鲫鱼相比，扁鲫鱼具有更加扁平的身体形态，通常呈侧扁状，整个身体显得更加细长。此外，扁鲫鱼的头部相对较小，且下颚短而圆钝，呈现出更加紧凑的头部形态。这种特殊的外形使得扁鲫鱼在水中游动时能更好地减小阻力，从而更容易地穿越密集的水草区域或躲避天敌。

扁鲫鱼的体色通常为浅褐色或灰色，有时略带蓝绿色，体侧有明显的深色斑纹。这些斑纹不仅为扁鲫鱼提供了很好的伪装效果，还起到了识别同类的作用。扁鲫鱼的鳞片较大，排列紧密，且不易脱落。这种鳞片结构有助于保护鱼类身体免受水生生物的攻击。

在生活习性方面，扁鲫鱼通常栖息于江河、湖泊和水库等较深的水域中，特别喜好栖息在水草茂盛的地方。它们主要以小型水生生物、昆虫幼虫和藻类为食。由于扁鲫鱼适应性强、生长快、易饲养等特点，近年来已成为淡水养殖业中的重要经济鱼类之一。