东南DX7的遥控钥匙丢失后，配钥匙的方法如下：

在网上购买一把东南DX7的车钥匙。

将购买的车钥匙拿到4S店进行解码。

完成以上步骤后，您就可以得到一把新的东南DX7遥控钥匙了。需要注意的是，为了确保安全，解码和配钥匙的过程最好由4S店的专业人员完成。