刺猬是一种相对容易饲养的小动物，但也有一些需要注意的地方。首先，刺猬不像猫狗那样与人亲近，它们更习惯独处，需要独处的空间。但是，如果你有足够的时间和耐心与它们相处，刺猬也是可以与人亲近的。

至于咬人的问题，刺猬通常不会无缘无故地咬人，但在感到害怕或受到威胁时，它们可能会用牙齿进行自卫。因此，与刺猬相处时需要保持冷静，不要惊吓它们，同时也要避免强行与刺猬接触。

总的来说，如果你有足够的时间和耐心，并且愿意为刺猬提供适当的护理和关注，刺猬是一种值得养的宠物。