5000元是可以去三亚一个人旅游的。

但是根据你的预算，可以选择住宿、交通和景点的比例来确定行程规划。如果你想节省开支，可以选择低星级的酒店，例如民宿，或者选择搭乘普通的公共交通工具出行。而在景点方面，可以根据自身的兴趣，选择合适的景点，即可便宜的游玩三亚的景点。