作为一家老字号的羊杂店，龚家湾的羊杂一直备受当地食客的喜爱。这里的羊杂色泽红润，肉质鲜嫩，绵软可口，肝脏、肺等内脏的味道独特，且烹制过程精益求精，呈现出非常不错的口感。

而且店家维持着自己独特的配方，使得每一个菜品的口感保持着一贯的水准，深受食客的好评。总之，如果你想尝一尝正宗的羊杂，不妨到龚家湾体验一下。