过年期间，菜市场的消费者主要是家庭主妇和家庭聚餐的人群，因此，卖一些适合家庭聚餐的食材和年货是最好的选择。以下是一些建议：

1. 新鲜蔬菜：过年期间，人们通常会购买大量的新鲜蔬菜，如白菜、萝卜、菜心、芥蓝等，这些蔬菜可以用于制作各种菜肴，如炖菜、炒菜、凉拌菜等。

2. 海鲜：过年期间，海鲜也是人们餐桌上必不可少的食材，如鱼、虾、蟹、蚌等，这些海鲜可以用于制作各种菜肴，如红烧鱼、清蒸虾、炒蟹肉等。

3. 肉类：过年期间，肉类也是人们餐桌上必不可少的食材，如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等，这些肉类可以用于制作各种菜肴，如红烧肉、炖牛肉、炖羊肉、炸鸡等。

4. 豆腐：豆腐是过年期间人们常吃的食材之一。豆腐可以用于制作各种菜肴，如麻婆豆腐、豆腐汤、豆腐干等。

5. 腊肉、香肠：过年期间，腊肉和香肠也是人们餐桌上必不可少的食材。这些食材可以用于制作各种菜肴，如腊味拼盘、腊味炒饭、腊味蒸蛋等。

6. 年货：过年期间，人们还会购买一些年货，如糖果、饼干、巧克力、干果等，这些年货可以作为礼品送给亲朋好友。