抓到小偷后要求其赔偿两千块是合理的。小偷的行为给店家造成了经济损失和精神困扰，赔偿金额应该能够覆盖这些损失。此外，惩罚小偷也可以给其他潜在的小偷起到警示作用，减少类似事件再次发生的可能性。因此，要求小偷赔偿两千块是一种合理的解决方式。