以下是制作披萨蛋糕的基本步骤：

材料：

1. 面粉 200 克

2. 酵母 3 克

3. 糖 25 克

4. 盐 2 克

5. 温水 150 毫升

6. 番茄酱 适量

7. 莫扎里拉奶酪 适量

8. 披萨配料（如火腿、蘑菇、青椒等）适量

步骤：

1. 将面粉、酵母、糖和盐放入碗中混合均匀。

2. 慢慢加入温水，一边加一边搅拌成面团。揉至光滑并稍微有些弹性，盖上湿布醒发约半小时。

3. 将面团擀平，放在烤盘上，边缘压薄以形成披萨的形状。

4. 在面团表面刷上番茄酱，放上莫扎里拉奶酪和你喜欢的披萨配料。

5. 将披萨放入预热好的烤箱中，以200℃烘烤约15-20分钟，直到面饼金黄色且奶酪融化。

6. 取出披萨，稍微冷却后切片享用。

以上就是简单的披萨蛋糕制作步骤，希望对您有所帮助！