芋头有洞可能是由以下原因引起的：

1.虫蛀：芋头在生长过程中可能会受到虫害的侵袭，虫子会在芋头上咬出洞来。

2.病害：芋头在生长过程中可能会受到病害的侵袭，导致芋头上出现洞。

3.生长环境：芋头的生长环境也可能会影响其品质，如果生长环境不佳，如土壤贫瘠、缺水等，也可能会导致芋头上出现洞。

4.品种：不同品种的芋头其品质和口感也有所不同，有些品种的芋头可能会更容易出现洞。

如果芋头上有洞，建议不要食用，以免影响健康。同时，在购买芋头时，建议选择外观完整、无虫蛀、无病害的芋头。