耙耙柑既不上火也不去火。

耙耙柑味甘、性平，既不属于热性水果，也不属于凉性水果。耙耙柑是由清见橘橙和芦柑杂交而成，橘橙和芦柑都是不上火的柑橘品种，耙耙柑的性味基因，也遗传了橘橙和芦柑不上火的属性。因此吃耙耙柑既不会增加体内的燥热之气，也不会增加寒凉之气。