大唐乐宴是西安的。虽然唐朝时期的都城曾多次迁移，但大唐乐宴是在唐玄宗时期于长安举行的，也就是现在的西安。大唐乐宴是盛大的宴会，用以庆祝唐玄宗的寿诞，也是一次展示唐朝文化和国家实力的机会。这场宴会的规模宏大，不仅吸引了来自国内外的各种宾客，还有许多精彩的节目和表演。大唐乐宴的影响力不仅在当时，而是一直延续至今，成为了中华文化的重要组成部分。