1. 最划算的购买方式是去正宗的川菜馆点餐，现场品尝或打包带走。在正宗的川菜馆，夫妻肺片的制作会更加地地道道，口感和卫生也会更加保证。

2. 在线购买夫妻肺片，选择大品牌的川味食品店，并选择正规渠道购买。这样可以保证食品的品质和卫生，也可以享受到相对较为经济实惠的价格。

3. 如果没有正宗川菜馆和大品牌川味食品店之类的选择，可以尝试在当地的华人超市或者天猫淘宝等第三方平台购买。但是需要注意的是，在这些地方只能买到工业化生产的夫妻肺片，质量和口感可能会稍有差别。

4. 如果想要自己在家制作夫妻肺片，需要准备好食材和调料，并根据菜谱或者教程进行制作。这种方式虽然比较麻烦，但是可以在掌握好口感之后节省开支。需要注意的是，自己在家制作夫妻肺片要保证食材的卫生和新鲜度，以免健康受到损害。