“大风走水”是指在大风天气下，水面上的水流比较快，导致浮漂难以稳定，影响钓鱼效果。在这种情况下，可以尝试以下几种调漂方法：

1.加重浮漂：在浮漂上加重一些铅坠，以增加浮漂的重量，使其更容易稳定在水面上。

2.调整浮漂位置：将浮漂向上或向下调整，以适应水流的速度和方向。

3.使用浮漂座：使用浮漂座可以将浮漂固定在鱼线上，避免其被水流冲走。

4.改变钓点：如果水流实在太快，可以考虑改变钓点，选择水流较慢的地方进行钓鱼。

需要注意的是，在调漂时，应该根据实际情况进行调整，以达到最佳的钓鱼效果。同时，也要注意安全，避免在大风天气下进行钓鱼活动。