如果烤肉锅的电源线受损或断裂，可以通过以下步骤进行修复。

首先，断开电源并断开电线连接器。剥下表面绝缘，以便露出导体。

用剥线钳将修复线的末端插入连接器。将导体用绝缘胶带包裹。

最后，将电线插入电源插座并通电。如果不确定自己的技能，请向专业人士寻求帮助，确保使用过程安全。