五粮液涨价是否压货需要考虑多个因素，包括市场需求、供应情况、经济环境、竞争情况等等。

首先，需要了解涨价的原因。如果涨价是因为原材料成本上升、人工成本上升等不可避免的因素，那么压货可能不是一个好的选择，因为这些成本压力最终还是会转嫁到消费者身上。如果涨价是因为市场需求增加或者其他有利的因素，那么压货可能会有一定的意义，但是需要考虑市场需求是否可持续以及供应情况是否稳定等因素。

其次，需要考虑经济环境。如果经济环境不稳定，市场需求萎缩，那么压货可能会增加经营风险。相反，如果经济环境稳定，市场需求持续增加，那么压货可能会有一定的意义。

最后，需要考虑竞争情况。如果五粮液在市场上处于领先地位，能够通过涨价转嫁成本压力，那么压货可能不会对市场地位产生太大的影响。如果五粮液在市场上处于弱势地位，那么压货可能会进一步加剧市场竞争，对经营产生不利影响。

综上所述，五粮液涨价是否压货需要根据实际情况进行评估和决策，需要综合考虑多个因素，包括市场需求、供应情况、经济环境、竞争情况等等。如果决策压货，需要考虑风险控制和库存管理等因素，确保经营的稳健和可持续。