鱼不开口，是指鱼跳起离水面后就不会开口吃食了，倒不是鱼儿在水面以上侦查到了钓鱼人，

由于害怕不开口。其实鱼儿跳水很大的原因是，河水太肥或者是由于气温太高、气压太低等环境因素，造成水体缺氧和水环境恶劣，鱼儿缺乏觅食欲望的不开口。