1.干鱿鱼.。

2.温水泡发12小时。

3.萝卜、干鱿鱼切成条状。

4.葱、姜、蒜切片。

5.油热后炒香葱、姜、蒜。

6.加入萝卜炒成七成熟后加入干鱿鱼。

7.加入料酒、生抽、醋、盐继续炒一、二分钟后。

8.淋上香油即可。