王者零国色天香是否能开四防，取决于具体的游戏规则和设置。在王者荣耀这款游戏中，每个英雄都有自己独特的技能和属性，而"四防"通常指的是防御、法术防御、物理防御和法术抵抗这四个方面的防御能力。如果王者零国色天香这个英雄的技能和属性设计允许她在某些情况下提高这些防御能力，那么她就有可能开四防。

然而，具体能否开四防还需要参考游戏的具体规则和设置，以及该英雄在游戏中的实际表现。建议你可以查看该英雄的详细介绍、技能说明和玩家评价等信息，以更好地了解她的能力和特点。同时，你也可以在游戏中尝试使用该英雄，通过实践来感受她的防御能力表现。