水培空心菜一亩需要35000元费用。

1. 劳动力成本

水培蔬菜需要定期清洗、更换水质、施肥、除虫等操作，对人力资源的要求较高。根据市场行情，一亩地的劳动力成本约为5000元。

2. 设备成本

水培设备包括水池、泵、水循环系统、控制装置等，此外还包括电费和折旧费用。设备成本约为15000元/亩。

3. 种苗费用

水培蔬菜根据不同品种有不同的价格，平均每亩地的种苗费用约为5000元。

4. 施肥成本

水培蔬菜需要用到特制的营养液，施肥成本约为8000元/亩。

5. 其他费用

其他费用包括种植杂费、水费、电费、销售费用等，预计一亩地的其他费用约为2000元。