调制冷冻猪肉的酱汁需要准备适量的生姜、蒜末、葱末、花椒粉、酱油、料酒、盐和糖。

首先将生姜，蒜末，葱末和花椒粉放入碗中，加入适量的酱油、料酒、盐和糖，搅匀成混合酱汁。

将冻猪肉切成适当大小的块状，加入酱汁中浸泡。腌制时间根据个人口感可自行调整，一般需要6-8小时。腌制完成后，可以选择将猪肉煮熟或直接煎炸。这样调制出来的酱汁会让猪肉入味香浓，口感鲜美，非常美味。