酸枣糕是一种传统的中式糕点，其制作原料主要包括糯米粉、红枣和糖。在制作酸枣糕时，糯米粉和红枣被煮熟并混合在一起，而糖被用来增加糕点的甜度。酸枣糕的糖的比例可以根据个人口味和喜好进行调整。通常情况下，糖的比例可以在糯米粉和红枣的总重量中占据10%到20%左右。然而，这个比例可以根据个人的口味偏好来进行调整，增加或减少糖的量，以使糕点达到最理想的甜度。