徐州凤鸣塔白酒是一种国家地理标志产品，是由徐州市凤鸣塔酒业有限公司生产的一款白酒。这款白酒主要采用高粱、小麦等粮食为原料，经过多次精心酿造而成。根据官方介绍，徐州凤鸣塔白酒是100%纯粮食酿制的，不含任何添加剂，不勾兑任何其他酒精。因此，可以明确的说，徐州凤鸣塔白酒不是勾兑的。此外，徐州凤鸣塔白酒具有独特的酒味和香气，受到消费者的广泛认可和好评。