不可以。部落冲突鸿运福牌是一种游戏中的特殊道具，可以在游戏中兑换各种奖励，但是它不能直接换取宝石。宝石是游戏中非常重要的资源，可以用来加速建造、升级、训练和购买其他道具，只能通过购买或完成游戏任务来获取。因此，玩家可以在游戏中积极参加活动、完成任务、攻打敌人等方式来获得更多的宝石，提高自己的游戏进阶速度。