定开是一种基金的投资方式，标志着基金份额的发行和销售开始。在定开基金中，一旦发行时期已经结束，就不能再购买新的基金份额，只能在二级市场上通过买卖交易已有的份额。

定开基金在成立时就规定了基金的规模和期限，通常投资于收益相对稳定的固定收益产品，如债券、货币市场工具等，期限一般为一至数年。由于基金投资周期较短，定开基金的风险相对较低，适合稳健投资者，尤其是老年人和低风险投资者。