3月份是可以种植空心菜的。在这个时期，大部分地区的温度已经稳定，适宜的温度有助于空心菜种子的萌发和小苗的生长。

南方地区露地种植空心菜的时间一般为2-3月份，而长江中下游地区则通常在3-4月份进行种植。北方地区由于气候回暖较晚，种植时间可能会稍微延后到4-8月份。空心菜喜欢温暖湿润的环境，春季和秋季都是适宜的种植时间，具体来说，每年的3月至5月和9月至11月都是适宜的种植窗口。

播种前，应选择肥沃的土壤并施以适量的农家肥和草木灰，以促进空心菜的生长。

播种后，保持适宜的温度和充足的水肥供应，空心菜生长速度较快，大约30多天就可以采收第一批