其实市场上黄皮鸭是经过工业黄工序加工出来的。

其实所有鸭子除了老鸭的表皮，其余都是白色的，肉鸭杀完去完毛就是白色的皮质，没有什么黄皮鸭。

由于很多人不知道这个道理，只知道黄油鸭质量很好还以为黄皮鸭质量一定也很好。

实际上是白皮鸭经过加色才变成黄皮鸭，吃少了没事但是多了对身体是有影响的。