甜甜圈上五彩的东西是朱古力糖针。

朱古力糖针是用巧克力做成针的形状，然后在上面涂上彩色的巧克力液，让其具有不同的色彩，多用于甜品中，主要用作装饰，能提升食物的美观性，因此更受到小孩子和女生的喜欢。