冬天水果放在泡沫箱里并放在室外，如果温度达到了冰点以下，那么水果就会被冻结。泡沫箱能够提供保温效果，减缓水果被冻的速度，但不能完全阻止冰霜的形成。因此，如果气温过低，还是建议将泡沫箱放在室内或者增加防寒措施，以避免水果被冻坏。另外，如果水果已经从冷库或者超市购买，则不需要冻结它们，存储在室温下就可以了。