不能

桑葚是一种药食同源的食物，不能够用铁锅熬，一旦使用铁锅熬制，铁锅中的铁离子有可能会和桑葚中的某些有效成分发生化学反应，无法正确发挥桑葚的功效，同时还会产生一些对人体有损害的有毒物质。